Atelier das Artes

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Perna de Peru Assada no Forno

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MimosdaCarol
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Macaco
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Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por MimosdaCarol em Sex Maio 15, 2009 8:46 pm

Receita para 2 pessoas:

Ingredientes:
- uma perna de peru grande;
- uma cabeça de alho;
- sumo de 2 limões;
- Caldo de ave;
- sal grosso;
- piri-piri;
- Manteiga.

Preparação:
Esfrega-se a perna de peru com sal grosso. Coloca-se a perna num pirex. Rega-se com o sumo dos limões e logo de seguida com um pouco de caldo de ave. Colocam-se por cima da perna os alhos laminados e o piri-piri. um pouco de manteiga. Leva-se ao forno durante uns 40 minutos. A meio da cozedura dá-se uns golpes na carne.



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SofiaArcoIris
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Rato
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Re: Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por SofiaArcoIris em Sex Maio 15, 2009 9:24 pm

Nada difícil mas só que eu só gosto de perú em bifes.
Não sei porquê mas se for perna, sabe-me mal.
Mas tem um aspecto delicioso.
Bigada por mais esta receitinha.
Beijocas
Sofia
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Re: Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por Admin em Qua Maio 20, 2009 11:51 pm

Esta é a melhor perna de peru do mundo...ou se ja foi porque ja a comi...



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- Leia sempre as REGRAS
- Se precisar de ajuda basta pedir
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Convidad
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Re: Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por Convidad em Dom Maio 24, 2009 9:56 am

Cunhadita que belo aspecto tem esta perna de peru

Beijocas
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MimosdaCarol
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Macaco
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Re: Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por MimosdaCarol em Dom Jun 07, 2009 9:59 pm

Estava bem gostoso tambem cunhadita
hehhe com umas patatas gratinadas fico uma delicia
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Convidad
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Re: Perna de Peru Assada no Forno

Mensagem por Convidad em Dom Jul 19, 2009 6:37 pm

deve ser bom

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Re: Perna de Peru Assada no Forno

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