Atelier das Artes

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Menu para um jantar especial....

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Cláudia Pereira
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Mensagens : 179

Menu para um jantar especial....

Mensagem por Cláudia Pereira em Sex Maio 22, 2009 11:11 am

Sopa marisco fingida


Ingredientes
Abóbora: 0,5 kg
Batata: 400 gr
Cebola: 2
Alho francês: 1
Aipo: 1 talo
Camarão: 300 gr
Couve flor: 100 gr
Ovo: 3
Azeite: q.b.
Picante: q.b.
Preparação
Num recipiente com a água já a ferver, colocar a abóbora, a batata, a cebola, o alho francês e o aipo. Quando estiver tudo bem cozido, passar com a varinha mágica. Temperar a gosto com sal e picante.
Juntar a couve-flor previamente lavada e cortada aos pedacinhos, e o camarão descascado. Deixar cozer.
Ralar os ovos cozidos e servir por cima de cada taça de sopa.

CAMARÃO NO FORNO


Ingredientes

Camarão cru ou pré-cozido: 1 Kg
Louro: 6 folhas
Cerveja: 2
Alho: 6 dentes
Noz moscada: q.b.
Sal: q.b.
Azeite: q.b.
Preparação
Coloque o camarão num tabuleiro de ir ao forno.
Por cima deste deite o alho muito bem picado, as folhas de louro também partidas e o sal.
Junte as duas cervejas e regue com um fio de azeite. Polvilhe com noz moscada.
Vai ao forno até estar tostadinho.
Sugestões
Servir com pão torrado e manteiga de alho e salsa.

Morangos com chocolate

Ingredientes
Morango: 12 médios
Chocolate negro: 100 g com mais de 70% de cacau
Preparação
Derreta o chocolate em banho-maria. Espete um palito em cada morango e mergulhe os morangos no chocolate quente.
Leve ao frigorífico até servir.
Em alternativa pode usar chocolate branco ou chocolate de leite.

Espero que gostem do menu :D
Decidi não colocar fotos para não abri muito o apetite lol!
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SofiaArcoIris
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Rato
Mensagens : 19144
. : Janeiro 2010

Re: Menu para um jantar especial....

Mensagem por SofiaArcoIris em Sex Maio 22, 2009 11:43 am

Huuummmmm.
que até fiquei com água na boca.
Deve um menu mesmo muito delicioso.
Bigada pela partilha.
Beijocas
Sofia
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MimosdaCarol
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Macaco
Mensagens : 20466
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Re: Menu para um jantar especial....

Mensagem por MimosdaCarol em Sab Maio 23, 2009 12:36 am

uuuuuauuuuuuu acho que vou fazer un jantar especial para o amor da minha vida hehehe
beijos
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Convidad
Convidado

Re: Menu para um jantar especial....

Mensagem por Convidad em Dom Maio 24, 2009 9:37 am

Que rico menu

Um dia destes vou fazer um jantar e vou aproveitar o teu menu


Beijocas
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ana_marisa
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Dragão
Mensagens : 122

Re: Menu para um jantar especial....

Mensagem por ana_marisa em Qua Maio 27, 2009 11:27 pm

É para um jantar romantico, nao é????
É que esses morangos com chocolate sao assim um pouco para o afrodisiacos!!!
Acho que vou experimentar, mas acompanhada (e bem), e de preferencia com chocolate de leite se nao ainda acabo mas é a noite no hospital (sou alergica ao cacau :oops: )!!!!!!!!! :lol:

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Re: Menu para um jantar especial....

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