Atelier das Artes

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CONSERVA DE SARDINHA

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marina-arts
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Cachorro
Mensagens : 2586

CONSERVA DE SARDINHA

Mensagem por marina-arts em Qui Maio 28, 2009 1:35 am

limpar as sardinhas e fazer filés sem espinhas
Colocar em uma forma retangular e salgar a gosto e ir arrumaNdo na forma em camadas altenando o sal com vinagre,ex: uma camada de sal, uma de vinagre e novamente sardinha, até teminar.Deixar por 24 hs em maceração na geladeira.Passadas as 24hs, lavar as sardinhas para tirar o excesso de sal e vinagre, cortar em tiras e temperar com alho á vontade, bastante azeite e salsa picadinha.Servir com torradas ou pãozinho fresco.


RECEITA BOA PARA FESTAS OU SERVIR DE ENTRADA EM ALMOÇOS, JANTARES OU CHURRASCO.
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aida moura
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Macaco
Mensagens : 443

Re: CONSERVA DE SARDINHA

Mensagem por aida moura em Qui Maio 28, 2009 7:01 am

deve ficar muito boa esta receita de sardinhas.
jinhos carinhosos
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Convidad
Convidado

Re: CONSERVA DE SARDINHA

Mensagem por Convidad em Dom Jul 19, 2009 6:40 pm

deve ser bom
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MimosdaCarol
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Macaco
Mensagens : 20466
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Re: CONSERVA DE SARDINHA

Mensagem por MimosdaCarol em Qua Out 14, 2009 1:38 am

que delicia ae me deu agua na boca.. obrigada pela partilha amiga
beijos

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Re: CONSERVA DE SARDINHA

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